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在大多數(shù)工業(yè)清洗中,泡沫不僅影響去污,還難以漂洗,容易殘留,甚至溢出清洗裝置,造成浪費(fèi),且泡沫會(huì)從清洗液本相中攜帶走表面活性劑,使得表面活性劑濃度降低,去污力下降。因此低泡水基清洗產(chǎn)品在工業(yè)清洗中廣泛應(yīng)用。
一、工業(yè)清洗中泡沫的影響因素
工業(yè)清洗中泡沫的產(chǎn)生和穩(wěn)定受到多種因素的影響:油污、工業(yè)清洗劑、水硬度、清洗工藝條件等。二、低泡水基工業(yè)清洗劑研究
工業(yè)清洗通常是機(jī)械化、連續(xù)化的過程,伴有較強(qiáng)的機(jī)械沖刷力,提高了清洗、生產(chǎn)效率,但也加劇了泡沫的產(chǎn)生。為適應(yīng)工業(yè)生產(chǎn)的需要,人們開發(fā)了多種形式的低泡水基工業(yè)清洗劑。1.消泡劑的應(yīng)用
在常規(guī)的清洗劑中加入消泡劑是最簡(jiǎn)便的消除清洗泡沫的方法,以碳酸鈉(Na2CO3)、硅酸鈉(Na2SiO3)、檸檬酸鈉(Na3C6H5O7)及戊二醛為主要成分,以二甲基硅油為消泡劑,發(fā)泡力較低的乳制品設(shè)備原位清洗低泡清洗劑。該配方中烷基糖苷(C0810APG)、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鈉(AES)本身易發(fā)泡,但體系中活性劑總量較低(4%),加入0.4%的硅油消泡劑實(shí)現(xiàn)清洗劑的低泡性能。2. 低泡表面活性劑的應(yīng)用
使用消泡劑降低清洗劑的泡沫已在清洗、水基加工液中普遍使用,但硅油消泡劑與水的相容性很差,使得清洗產(chǎn)品的穩(wěn)定性變差,即產(chǎn)品存放較長(zhǎng)時(shí)間后,硅油消泡劑容易析出,使得產(chǎn)品在使用時(shí)出現(xiàn)不均勻,含帶消泡劑的部分可以無泡,不含消泡劑的部分泡沫很多,且析出的消泡劑在高壓噴淋清洗時(shí)容易堵塞噴淋頭、過濾器等設(shè)備,為清洗帶來不便。且有機(jī)硅消泡劑所含的乳化劑在有機(jī)硅被清洗液包裹后,會(huì)引起更多的泡沫。3.電解質(zhì)的消泡作用
影響泡沫的因素很多,但最重要的是表面膜強(qiáng)度。溶液中電解質(zhì)濃度較高時(shí),擴(kuò)散雙電層壓縮,電相斥作用變?nèi)酰ず穸茸冃?,穩(wěn)定性變差。由于體系中需要較多的電解質(zhì),使得表面活性劑的復(fù)配性有較大挑戰(zhàn),因此此類產(chǎn)品經(jīng)常做成兩組分,即乳化劑與清洗添加劑,使用時(shí)按一定比例組合,配制成工作液。4.有機(jī)溶劑的消泡作用
低沸點(diǎn)溶劑蒸發(fā)可使泡沫破裂。如直接向泡沫噴灑乙醇,可快速消泡。5.不含表面活性劑的清洗劑
在一些場(chǎng)合,使用不含不含表面活性劑的清洗劑進(jìn)行清洗,清洗劑本身無泡。常見的如乳制品工業(yè)CIP清洗中,酸、堿清洗。一些乳制品CIP清洗方法中,堿洗采用氫氧化鈉,酸洗采用硝酸,是單一組分的酸、堿清洗劑,通常為了提高清洗效率,會(huì)加入螯合劑等助劑復(fù)配成復(fù)合清洗劑。6.油污剝離性清洗劑
通常低泡水基工業(yè)清洗劑的除油過程是利用體系的堿對(duì)油污皂化以及表面活性劑對(duì)油污的乳化進(jìn)行的,隨著清洗的進(jìn)行,與油污作用的堿和表面活性劑消耗較大,且由于油污皂化會(huì)引起體系泡沫增多。三、 清洗工藝的優(yōu)化
工業(yè)清洗劑與污垢的作用主要是化學(xué)反應(yīng)、溶解、分散、潤(rùn)濕等作用,同時(shí)伴有機(jī)械力、加熱等物理輔助作用,為了減少機(jī)械力對(duì)清洗液的泡沫引發(fā)作用,可以加強(qiáng)引進(jìn)超聲、電解等非機(jī)械能的輔助作用,或使用多種清洗力的組合。小結(jié)
低泡水基工業(yè)清洗劑有著廣闊的應(yīng)用前景,設(shè)計(jì)開發(fā)時(shí)可根據(jù)不同的油污組成、水質(zhì)條件、清洗條件進(jìn)行開發(fā)特定條件下的最佳復(fù)配體系:
對(duì)于動(dòng)植物油脂類油污,某些條件下可以使用高堿濃度、輔助螯合劑而不含表面活性劑的組合,利用皂化、螯合作用去污,形成的脂肪酸皂可在清洗中發(fā)揮其潤(rùn)濕、乳化作用,而高的堿濃度,使得體系中電解質(zhì)濃度高,可以及時(shí)破乳,使得體系低泡、無泡。
另外,對(duì)某些油脂皂化后泡沫會(huì)增多的情況,則需要在高堿、螯合劑的基礎(chǔ)上加入抑泡類活性劑。對(duì)一些礦物油含量較大的油污,可以在體系中加入環(huán)保溶劑,增強(qiáng)體系對(duì)油污的滲透力,降低表面活性劑的用量,來控制清洗液的泡沫。
選擇不同結(jié)構(gòu)的低泡表面活性劑及抑泡性活性劑的組合開發(fā)的低泡清洗劑是常用的低泡清洗劑的體系,在其基礎(chǔ)上,引入一些特殊功能的滲透劑、分散劑可以實(shí)現(xiàn)油污剝離,油污分散在清洗液中發(fā)揮其消泡作用,不僅控制了泡沫,還實(shí)現(xiàn)了油污分離,延長(zhǎng)了清洗液的使用壽命。隨著新型清洗工藝的發(fā)展,較小機(jī)械力,會(huì)進(jìn)一步改善泡沫對(duì)工業(yè)清洗的不利影響。
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